Новая папка

Существует немало рецептов гуакамоле — с луком, со сладким перцем, с томатами, зеленью, чесноком, с оливковым маслом. Но основа всегда одна — пюре из мякоти авокадо с добавлением соли и сока лайма или лимона. При выборе авокадо нужно прежде всего обращать внимание на его мягкость. Мякоть хорошего, не «дубового» авокадо можно вынуть обычной ложкой. Мы имеем в […]

Существует немало рецептов гуакамоле — с луком, со сладким перцем, с томатами, зеленью, чесноком, с оливковым маслом. Но основа всегда одна — пюре из мякоти авокадо с добавлением соли и сока лайма или лимона. При выборе авокадо нужно прежде всего обращать внимание на его мягкость. Мякоть хорошего, не «дубового» авокадо можно вынуть обычной ложкой. Мы имеем в